Привыкли есть каждые 2–3 часа? Долой ланч-боксы и контейнеры! Концепция периодического голодания 16-8 поможет построить тело вашей мечты без лишних хлопот.

Одной из популярных концепций современного питания является периодическое голодание. Идея, прямо скажем, противоречивая, так как идет вразрез с традиционной спортивной диетологией. Давайте поговорим о периодическом голодании подробнее. Полезно оно или вредно? Начнем с определения.
Попросту говоря, суть периодического голодания в том, чтобы голодать определенный отрезок времени ежедневно. Вы не едите 16–36 часов в зависимости от выбранного формата диеты, каждый из которых имеет свои преимущества.
Периодическое голодание чем-то напоминает интервальный тренинг, с той только разницей, что вы тренируете не мышечную, а пищеварительную систему.
Например: вы едите с 12:00 до 20:00, после чего оставшиеся 16 часов голодаете; т. е. 8 часов едите и 16 часов голодаете. Звучит немыслимо. Тем не менее стоит ознакомиться с научной составляющей этого метода, и он становится гораздо более приемлемым.
Для начала не стоит забывать, что 5–9 часов в сутки вы спите, и они тоже относятся к голоданию, так как в это время в организм не поступает пища. Если не есть еще несколько часов перед тем, как лечь спать, то окажется, что 16 часов не такой уж и страшный промежуток времени.
Завтрак ― самый важный прием пищи?

Вы спросите: «А как же завтрак?». Ведь диетологи хором твердят, что это самый важный прием пищи. Итак, завтрак действительно важен и для некоторых людей имеет огромное значение. Но давайте обратимся к статистике: например, 90 % американцев завтракают, тем не менее проблема ожирения в США прогрессирует. Почему же люди оказываются в плохой физической форме, если в их рационе присутствует завтрак?
Конечно, все дело в том, какую пищу мы выбираем на завтрак. Утреннее меню кофеен в основном состоит из печенья, пирожков, кексов, тортов и других малополезных блюд.
Завтрак полезен, если состоит из здоровых продуктов. Но если вы считаете хорошей идеей начать день с апельсинового сока и пончика, то подумайте еще раз. Лучше пропустить завтрак, чем наесться простых углеводов.
Нужно ли есть часто и мало?
Спортсмены боятся переходить на периодическое голодание, потому что оно противоречит их привычке есть каждые 2–3 часа.
Принято считать, что дробное питание ускоряет метаболизм и помогает сохранить мышечную массу. Однако оказывается, что нет разницы, сколько приемов пищи в день у вас будет ― 7, 3 или 1. Главное, чтобы вы набирали свою дневную норму калорий и питательных веществ.
Периодическое голодание значительно упрощает вашу жизнь. Вам не нужно беспокоиться о пропущенном приеме пищи, возиться с ланч-боксами и бояться, что мышечная масса уйдет.
И все же некоторые тренера и диетологи советуют своим подопечным дробное питание. Но не с целью разогнать их метаболизм, а чтобы уберечь от переедания, возможного в связи с плохо развитой силой воли.
Читайте также: 3 причины, почему возникает постоянное чувство голодаПреимущества периодического голодания 16-8
Научная литература и личный опыт многих спортсменов позволяют выделить следующие основные плюсы периодического голодания.
- Экономия времени: концепция 16-8 освобождает вас от хлопот, связанных с дробным питанием.
- Улучшение физической формы: периодическое голодание помогает сжечь жир и добиться красивого рельефа мышц.
- Укрепление здоровья: питание по системе 16 на 8 благоприятно влияет на работу эндокринной системы и энергетический обмен.
В заключение отметим, что периодическое питание ― не диета, а стиль жизни. Оно может круто изменить вашу жизнь, а может разочаровать вас. Об этом не следует забывать.