Потребление некоторых продуктов сведет на нет все усилия увидеть кубики пресса. Узнайте, что нужно есть, чтобы сбросить вес, подсушиться, убрать жир с живота.
Принципы правильного питания для снижения веса и «сушки» тела
Похудеть и полностью убрать жир с живота, оголив кубики пресса, поможет исключение сахара из рациона (или сокращение его количества). Сахар блокирует расщепление накопленного жира для получения энергии.
Напомним, что организм способен усвоить 3–6 г простых углеводов за раз, то есть 1 чайную ложку сахара. Сахар в виде лактозы содержится во всех молочных продуктах, в виде фруктозы – во фруктах, в виде рафинада – в конфетах и алкоголе.
Изнурительные тренировки не позволят появиться кубикам пресса, пока вы не исключите сахар из рациона. Если тяжелые тренировки практически не дают прогресса, то самое время окинуть взглядом собственную кухню.
Откройте холодильник и кухонные шкафы, что вы в них найдете?
Большинство круп, которые считаются здоровой пищей, на самом деле таковой не являются.
Они не цельнозерновые и содержат много сахара. Молоко и йогурты тоже являются источниками сахара.
Если вы пьете на завтрак сок, потрудитесь уточнить, сколько граммов сахара содержит одна порция. Потому что чрезмерное потребление углеводов приводит к набору веса и развитию сахарного диабета.
Чтобы разобраться в том, что вы едите, ведите строгий подсчет. Например, порция (225 мл) обезжиренного греческого йогурта содержит около 9 граммов сахара. Если в него добавить стакан голубики, то количество сахара возрастает до 21 грамма. Съев йогурт с голубикой в один присест, вы автоматически отправите 15 граммов сахара в жировые отложения, так как более 3–6 граммов простых углеводов наш организм за раз не переработает.
Если вы хотите похудеть, то сахар из рациона нужно категорически убрать. Единственное исключение – прием пищи после тренировки. Это самый благоприятный момент для потребления простых углеводов, так как в этот момент исчерпаны запасы гликогена. Простые углеводы их быстро пополнят, а не отложатся в виде жира.
В составе продуктов питания простые углеводы могут быть указаны как тросниковый, коричневый сахар, сахар-сырец и пр. Они встречаются в пирожных, конфетах, большинстве соков, мороженом, сладкой газировке. Много сахара в таких продуктах, как белая рафинированная мука, манная крупа, белый рис, белый хлеб, белые макароны. Избегайте этих продуктов за исключением приема пищи после тренировки.
Что еще мешает вам увидеть свои 6 кубиков пресса?
Не все жиры одинаковы. Избегайте насыщенных жиров: цельного молока, красного мяса, масла и сыра. Транс-жиры содержатся в частично гидрогенизированных растительных маслах, большинстве маргаринов, растительном масле, кулинарном масле, хлебобулочных изделиях, картофеле-фри и луковых кольцах. Эти нездоровые продукты нагружают поджелудочную железу и способствуют отложению жира.
Потребляйте полезные калории, чтобы увидеть кубики собственного пресса. Если вы выполняете все указания, перечисленные выше, но до сих пор не прорисовали рельеф пресса, значит, у вас существует профицит калорий. Нужно просто сократить количество ежедневно потребляемых калорий.
Если это не работает, возможно, вы найдете ответ в статье «11 ошибок «сушки»: почему вы не худеете и не сжигаете жир?»
Что и зачем вы едите?
Теперь вы в курсе, каких продуктов питания следует избегать, и сможете заполнить холодильник исключительно полезной для вашего пресса пищей. Продукты, выращенные в естественных условиях, без химикатов, пестицидов, удобрений, стероидов и антибиотиков, считаются лучшими.
Белок рекомендуем выбирать из постных источников, таких как грудка индейки, куриная грудка, рыба, яичные белки, нежирная свинина, моллюски. Ограничьте потребление красного мяса: телятины, баранины, постной говядины до 1 раза в неделю. Вегетарианские источники белка – семена, орехи, бобовые (чечевица, фасоль, горох).
Источником полезных жиров является оливковое масло, все виды рыбы из северных морей, грецкие орехи, миндаль, фисташки, авокадо, семена льна.
Сложные углеводы получайте из таких продуктов, как рожь, пшеница, ячмень, полба, пшено, коричневый рис, киноа, овсянка, сладкий картофель, ямс.
Углеводы с клетчаткой – это всевозможные зеленые овощи, спаржа, капуста, фасоль, брюссельская капуста, шпинат, зелень, брокколи, артишоки, салат, перец, кабачки, сельдерей, баклажаны и грибы.
Перечислять можно до бесконечности.
Теперь вы знаете, как ваш организм усваивает сахар. Самое время пересмотреть продукты в холодильнике, убрать вредное и добавить полезное. Ответ на вопрос, почему вы не можете убрать жир на животе весь, до последней капли, тоже найден. Потратьте еще немного времени на планирование недельного меню, и ваш пресс очень скоро отблагодарит вас за это.